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Calcoliamo il tuo
fabbisogno reale.

8 domande. Le stesse formule dei nutrizionisti per calcolare calorie e macro esatti. Poi ti costruiamo il piano.

I tuoi dati non verranno mai ceduti a terzi.

Qui non arriviamo ancora.

Al momento consegniamo solo a Milano e provincia e a Monza e Brianza. Stiamo allargando poco alla volta.

Lasciaci la tua email: ti avvisiamo appena copriamo la tua zona.

Domanda 1 di 7

Qual è il tuo
obiettivo?

Sarà la base del tuo piano calorico.

Dimagrire
Perdere grasso mantenendo il muscolo
Mantenimento
Restare in forma, migliorare la composizione
Aumento massa
Costruire muscolo con un surplus controllato
Domanda 2 di 7

Sei
uomo o donna?

Il metabolismo basale cambia in base al sesso biologico.

Uomo
Donna
Domanda 3 di 7

Peso, altezza
ed età.

Calcoliamo il tuo BMR con la formula Mifflin-St Jeor.

kg
cm
anni
Domanda 4 di 7

Quanto ti
alleni?

Sii onesto: sovrastimare porta a calorie in eccesso.

Sedentario
Lavoro sedentario, zero sport
Leggermente attivo
1–2 allenamenti a settimana
Moderatamente attivo
3–4 allenamenti a settimana
Molto attivo
5–6 allenamenti a settimana
Estremamente attivo
Doppi allenamenti o lavoro fisico intenso
Domanda 5 di 7

Quanti passi fai
al giorno?

Il NEAT conta fino al 15% del tuo dispendio calorico totale.

Meno di 4.000
4.000–8.000
8.000–12.000
Oltre 12.000
Domanda 6 di 7

Hai intolleranze
alimentari?

Segnala quello che non puoi mangiare: i piatti che lo contengono non ti verranno mai assegnati. Per i celiaci non siamo ancora attrezzati.

✓ Nessuna intolleranza
Celiaco (Glutine)
Intollerante al Lattosio
Crostacei
Pesce

Le verdure nei tuoi pasti seguono la stagionalità. Se ce n'è qualcuna che proprio non vuoi, selezionala pure.

Pomodoro
Zucchine
Broccoli
Carote
Cavolo rosso

C'è un piatto che proprio non vuoi ricevere? Puoi escluderne uno.

✓ Nessuno, va bene tutto
Pollo Grigliato alla Mediterranea
Tacchino Affumicato con Riso Basmati
Bowl di Manzo Speziato alla Messicana
Wrap al Pollo con Avocado Fresco
Fettina di Manzo con Cereali e Verdure
Wrap Croccante al Tacchino
Pollo al Limone con Riso
Salmone al Forno con Glassa Orientale
Merluzzo alla Mediterranea con Patate
Bowl Proteico di Lenticchie e Farro
Bowl Vegano alla Messicana
Gamberi con Riso e Curcuma

Ci stiamo lavorando.

Al momento non siamo ancora attrezzati per questa intolleranza. Stiamo lavorando per raggiungerti presto.

Lasciaci la tua email: ti avvisiamo appena sarà pronto.

Domanda 7 di 7

A che ritmo vuoi
raggiungere l'obiettivo?

Calibriamo il deficit o surplus calorico in modo sicuro.

Graduale e sostenibile
±0,3–0,5 kg/settimana, ideale per preservare il muscolo
Moderata
±0,5–0,8 kg/settimana, buon equilibrio tra velocità e qualità
Accelerata
±0,8–1 kg/settimana, più aggressiva: richiede disciplina

Calcolando il tuo
piano su misura.

Le stesse formule usate dai nutrizionisti, applicate ai tuoi dati.

Formula Mifflin-St Jeor per il BMR
Calcolo TDEE + attività + NEAT
Deficit/surplus per il tuo obiettivo
Distribuzione macro su pranzo e cena
Selezione dei pasti sul tuo fabbisogno
Il tuo piano

Il tuo piano personalizzato

—
kcal/giorno
Il tuo TDEE
—
kcal/giorno
Nostri pasti (70%)
—
g/giorno
Proteine target
—
g/giorno
Carboidrati target
Il tuo piano settimanale
Pranzo e cena · 5 giorni · calibrati su di te
Modifiche: 3/3

I valori nutrizionali sono calcolati sulle grammature a cottura ultimata e possono variare entro il 10% per effetto delle materie prime, delle cotture e del mix di verdure di stagione.

Piano pronto. Scegli il tuo abbonamento e inizia la settimana prossima.

Garanzia: credito sul primo ordine

Milano · Monza e Brianza

Il cibo che merita il tuo corpo.

Pasti personalizzati sui tuoi macro, consegnati ogni settimana.

Un piano alimentare costruito sui tuoi dati, preparato in laboratorio certificato e consegnato a casa. Tu non devi pesare né calcolare niente.

50
Posti disponibili
100%
Personalizzato
15
Giorni di conservazione
Dal calcolo al piatto
1

Calcolo fabbisogno reale

BMR + TDEE + NEAT con le formule dei nutrizionisti

2

Piano su misura

Grammature calcolate sul tuo fabbisogno

3

Pasti pronti a domicilio

Pranzo + cena, 5 giorni, laboratorio certificato

Formula Mifflin-St Jeor + TDEE. Gli stessi calcoli usati dai nutrizionisti.
Garanzia primo ordine: se non sei soddisfatto, ti offriamo un credito completo sul prossimo acquisto.
Formula Mifflin-St Jeor Grammature su misura Pranzo + Cena · 5 giorni Milano · Monza e Brianza Laboratorio certificato Zero cucina Macros precisi al grammo Formula Mifflin-St Jeor Grammature su misura Pranzo + Cena · 5 giorni Milano · Monza e Brianza Laboratorio certificato Zero cucina Macros precisi al grammo
Il nostro approccio

Il piano nasce dai tuoi numeri.

Prima di cucinare il tuo primo pasto, calcoliamo il tuo fabbisogno reale con la formula Mifflin-St Jeor. Poi costruiamo il piano su misura per te.

Formula Mifflin-St Jeor

Calcolo BMR preciso basato su peso, altezza, età e sesso. Poi moltiplicato per il tuo livello di attività reale.

Piano personalizzato

In base al tuo fabbisogno costruiamo il tuo piano, con le grammature calibrate su di te.

70% del fabbisogno coperto

Pranzo e cena coprono il 70% del tuo TDEE. Il restante 30% (colazione + spuntini) lo gestisci tu.

Piano aggiornabile

Il piano si aggiorna mensilmente in base alla tua progressione e ai feedback.

Esempi di menu

Quattordici piatti, calibrati su di te.

Ogni settimana ricevi dieci piatti diversi, e pranzo e cena dello stesso giorno non hanno mai lo stesso ingrediente principale.
I valori nutrizionali sono calcolati sulle grammature a cottura ultimata e possono variare entro il 10% per effetto delle materie prime, delle cotture e del mix di verdure di stagione.

I nostri piani

Tre modi per iniziare.

Una settimana per provare, due per prendere il ritmo, quattro per vedere i risultati.

Starter
9,90€ per pasto
Starter
€99/settimana
Una settimana · €99 in totale, senza impegno
Pasti al giornoPranzo + Cena
Pasti totali10 pasti
Durata1 settimana
Consegna1 consegna
Garanzia: credito sul primo ordine
Essential
9,00€ per pasto
Essential
€90/settimana
Due settimane · €180 in totale
Pasti al giornoPranzo + Cena
Pasti totali20 pasti
Durata2 settimane
ConsegnaSettimanale
Garanzia: credito sul primo ordine
Confronto piani
StarterEssentialElite ✦
Prezzo per pasto9,90€9,00€8,00€
Pasti totali102040
Consegna settimanale—✓✓
Zone di consegna

Milano e Monza, ogni settimana.

Consegniamo una volta a settimana, per portarti i pasti sempre freschi.

Milano Città
Milano Provincia
Monza e Brianza
50
Posti disponibili
FAQ

Le domande che riceviamo.

Usiamo la formula Mifflin-St Jeor per calcolare il metabolismo basale (BMR), poi lo moltiplichiamo per il tuo livello di attività (TDEE) e aggiungiamo una correzione per i passi giornalieri (NEAT). Infine applichiamo il deficit o surplus in base al tuo obiettivo.

I nostri pasti coprono il 70% del tuo fabbisogno calorico giornaliero. Il restante 30% (colazione e spuntini) lo gestisci tu in autonomia.

Ogni piatto è pesato al grammo e i macro sono calcolati ingrediente per ingrediente su base USDA FoodData Central, non stimati a occhio. Come per qualsiasi alimento, i valori reali possono variare entro il 10%: incidono la materia prima, la cottura e il mix di verdure di stagione. È un margine in linea con le tolleranze previste dalla normativa europea sull'etichettatura nutrizionale.

Se il tuo primo ordine non ti soddisfa, ti offriamo un credito completo sul prossimo acquisto. Scrivici a mypersonalfitchef@gmail.com entro 48 ore dalla consegna.

Lo Starter è un acquisto singolo, senza impegno. Essential viene addebitato ogni settimana per 2 settimane e poi si conclude automaticamente: nessun rinnovo, nessuna cancellazione necessaria. Elite funziona a blocchi di 4 settimane (pagate a rate settimanali da 80€ per comodità): se non cancelli, alla fine del blocco si rinnova automaticamente per altre 4 settimane. Puoi cancellare quando vuoi scrivendoci: la cancellazione vale dalla fine del blocco in corso, non da subito. Ricevi comunque una mail promemoria 3 giorni prima di ogni addebito.

Altre domande?

Tre minuti,
e sai i tuoi numeri.

50 posti disponibili

8 domande, le formule dei nutrizionisti, il tuo piano personalizzato: gratis e in 3 minuti.

Nessun pagamento ora. Prima calcoli, poi scegli il piano.

Il fondatore

Perché l'ho costruito.

Mi chiamo Francesco, ho 35 anni. Ho fatto sport da sempre e per anni non ho visto cambiare granché. Non capivo il motivo.

Poi quattro anni fa ho iniziato a seguire un piano alimentare, e il mio fisico è cambiato davvero. Avevo trovato il pezzo che mancava.

Il problema è arrivato dopo. Lavoravo dodici ore al giorno, e la sera mettersi ai fornelli diventava ogni volta più dura. Finiva che ordinavo fuori, o mangiavo quello che capitava. Il piano che funzionava lo stavo buttando via per mancanza di tempo.

Ho cercato un servizio pensato per uno come me. Non l'ho trovato, così me lo sono costruito.

Da gente normale, per gente normale con obiettivi straordinari.

Precisione prima di tutto

Ogni pasto è pesato al grammo e i valori nutrizionali sono calcolati ingrediente per ingrediente, non stimati a occhio.

Trasparenza totale

Sai sempre cosa mangi: quante calorie, quali macro, da dove arrivano gli ingredienti.

Risultati concreti

Il sistema funziona se lo segui con costanza. Nessuna promessa, solo un metodo che si basa sui numeri.

Calcoli da nutrizionista

Formula Mifflin-St Jeor, TDEE e NEAT: gli stessi calcoli che userebbe un nutrizionista.

Il processo

Quattro passaggi, nessuna sorpresa.

01

Calcolo del
fabbisogno reale

Calcoliamo il tuo BMR con la formula Mifflin-St Jeor, poi aggiungiamo attività e NEAT per avere il tuo TDEE preciso.

Formula Mifflin-St Jeor per il BMR
Moltiplicatore TDEE per livello di attività
Correzione NEAT per i passi giornalieri
Deficit/surplus calibrato sull'obiettivo
02

Il tuo piano
su misura

Dal tuo fabbisogno calcoliamo le grammature del tuo piano. Pranzo e cena coprono il 70% della giornata.

Grammature calcolate sul tuo fabbisogno
Proteine, carboidrati e grassi bilanciati sull'obiettivo
Il piano si aggiorna con te
03

Preparazione
in laboratorio

I tuoi pasti vengono preparati nel laboratorio certificato HACCP, pesati al grammo e etichettati con tutti i valori nutrizionali.

Laboratorio certificato HACCP
Pesatura al grammo a cottura ultimata, niente "circa"
Etichetta nutrizionale completa su ogni pasto
Catena del freddo garantita
04

Consegna
a domicilio

Chiudiamo gli ordini la domenica, prepariamo nei giorni successivi e ti consegniamo tra giovedì e sabato. Riscaldi in 3 minuti e mangi. Niente cucina, niente calcoli.

Ordini entro la domenica, consegna tra giovedì e sabato
Zone: Milano e provincia, Monza e Brianza
Orario concordato con te
Conservazione in frigo fino a 15 giorni
Domande frequenti

Prima che tu lo chieda.

Usiamo la formula Mifflin-St Jeor per il BMR, moltiplicata per il livello di attività (TDEE) e corretta per i passi giornalieri (NEAT). Poi applichiamo deficit o surplus in base all'obiettivo.

Il 70% del tuo fabbisogno calorico giornaliero. Il restante 30% (colazione e spuntini) lo gestisci tu: trovi una guida pratica, con tabelle di sostituzione, nella pagina Come seguire il piano.

Se segnali lattosio, pesce o crostacei, i piatti che li contengono non ti vengono mai assegnati, né nel piano né nelle consegne. Per i celiaci non siamo ancora attrezzati: il glutine richiede un laboratorio certificato senza contaminazione crociata, ci stiamo lavorando.

Gli ordini si chiudono la domenica. La settimana successiva prepariamo i pasti e li consegniamo tra giovedì e sabato, nelle zone coperte: Milano e provincia, Monza e Brianza. L'orario viene concordato con te. I pasti si conservano in frigo fino a 15 giorni dalla consegna, quindi hai tutto il tempo di distribuirli come preferisci.

Microonde o pentolino. In 2–3 minuti il pasto è pronto. Le istruzioni sono sull'etichetta di ogni confezione.

Sì, puoi modificare fino a 3 pasti prima della preparazione.

Sempre a cottura ultimata: pesiamo il pasto già pronto, non gli ingredienti crudi prima di cucinarli. Le kcal e i macro che vedi si riferiscono a quel peso.

Ogni piatto è pesato al grammo e i macro sono calcolati ingrediente per ingrediente su base USDA FoodData Central, non stimati a occhio. Come per qualsiasi alimento, i valori reali possono variare entro il 10%: incidono la materia prima, la cottura e il mix di verdure di stagione. È un margine in linea con le tolleranze previste dalla normativa europea sull'etichettatura nutrizionale.

Se il primo ordine non ti soddisfa, offriamo un credito completo sul prossimo acquisto. Scrivici entro 48 ore dalla consegna.

Lo Starter è un acquisto singolo. Essential viene addebitato ogni settimana per 2 settimane e si conclude automaticamente, senza bisogno di cancellare nulla. Elite si rinnova a blocchi di 4 settimane (pagate a rate settimanali da 80€): puoi cancellare quando vuoi scrivendoci, ma la cancellazione vale dalla fine del blocco in corso, non da subito. Ricevi comunque una mail promemoria 3 giorni prima di ogni addebito.

Se manca qualcosa, scrivici.

Rispondiamo entro 24 ore.

mypersonalfitchef@gmail.com
Guida pratica

Come seguire il piano.

Pranzo e cena coprono il 70% del tuo fabbisogno: quelli te li portiamo noi, già pesati e calcolati. Il restante 30% — colazione e, per alcuni piani, uno spuntino — lo gestisci tu. Non serve pesare tutto al grammo: bastano poche regole semplici, sempre le stesse.

Ogni settimana, nella mail del tuo menu, trovi già un consiglio su misura per la tua colazione (e per lo spuntino, se il tuo piano lo prevede). Questa pagina è la versione estesa, con le alternative e i criteri per scegliere i prodotti al supermercato, così puoi variare senza perdere l'equilibrio.

Colazione: scegli una fonte proteica + una di carboidrati

Puoi scambiare liberamente qualsiasi voce di una colonna con un'altra della stessa colonna: restano equivalenti per il tuo piano.

Fonte proteica (scegline una) Fonte di carboidrati (scegline una)
150 g di yogurt greco40 g di fiocchi d'avena
2 uova50 g di pane integrale (circa 2 fette)
100 g di skyr o fiocchi di latte1 frutto di stagione medio
30 g di proteine in polvere (in uno shake o nel porridge)3 fette biscottate integrali

Chi ha bisogno di un apporto più alto (piani Power, o obiettivo massa) può semplicemente prendere una voce da entrambe le colonne, invece di sceglierne una sola — è quello che consigliamo già nella mail quando serve.

Spuntino (se il tuo piano lo prevede)

Uno a scelta, a metà mattina o nel pomeriggio:

  • 125 g di yogurt greco
  • 25–30 g di frutta secca (noci, mandorle, nocciole)
  • 1 frutto + una manciata di semi (zucca, girasole)
  • Uno shake con 25 g di proteine in polvere

Come scegliere i prodotti al supermercato

Non ti indichiamo una marca: ti diciamo cosa guardare in etichetta, così puoi scegliere quello che trovi o che preferisci.

Prodotto Cosa guardare in etichetta
Yogurt grecoAlmeno 8–10 g di proteine per 125 g, zuccheri aggiunti sotto i 5 g
Pane e fette biscottate integraliFarina integrale come primo ingrediente, almeno 5–6 g di fibre per 100 g
Fiocchi d'avenaIngrediente unico "avena", senza zuccheri aggiunti
Proteine in polvereAlmeno 20 g di proteine per dose da 30 g, zuccheri sotto i 3 g
Frutta seccaNaturale o tostata, non salata né zuccherata

Questa pagina è una guida pratica, pensata per accompagnare il 30% del piano che non ti consegniamo: non sostituisce una visita nutrizionistica. Se hai patologie, allergie non gestite dal nostro sistema o esigenze particolari, parlane prima con il tuo medico o un nutrizionista.

50 posti disponibili

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Calcola il tuo fabbisogno con le formule dei nutrizionisti e scopri subito il piano che fa per te.

Nessun pagamento richiesto in questa fase.

I tuoi dati non verranno mai ceduti a terzi.